【煮豌豆的热量】豌豆是一种常见的蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素。在日常饮食中,煮豌豆是一种常见且健康的烹饪方式。了解其热量含量对于控制饮食、合理搭配营养非常重要。
以下是关于“煮豌豆的热量”的详细总结:
一、煮豌豆的基本热量信息
每100克煮豌豆的热量大约在80-90千卡之间,具体数值会根据烹饪方式和是否添加其他配料略有不同。
- 普通煮豌豆(仅用水煮):约85千卡/100克
- 加入少量盐或油煮:热量略升,约90千卡/100克
- 加糖或奶油煮:热量显著增加,可能达到120千卡以上
二、营养成分分析
煮豌豆不仅热量适中,还含有丰富的营养物质,主要包括:
| 营养成分 | 每100克煮豌豆含量 |
| 热量 | 80-90千卡 |
| 蛋白质 | 4-5克 |
| 碳水化合物 | 10-12克 |
| 膳食纤维 | 3-4克 |
| 脂肪 | 0.5-1克 |
| 维生素C | 约30毫克 |
| 钾 | 约200毫克 |
三、适合人群与注意事项
- 适合人群:适合减肥人士、健身者、素食者以及需要补充膳食纤维的人群。
- 注意事项:
- 煮豌豆虽低脂低热量,但含糖量较高,糖尿病患者需适量食用。
- 煮制过程中尽量少加油或糖,以保持健康饮食习惯。
四、总结
煮豌豆是一种营养丰富、热量适中的健康食品,适合日常食用。其热量主要来源于碳水化合物和少量蛋白质,脂肪含量极低。合理食用可以为身体提供必需的营养,同时不会造成热量负担。
| 项目 | 内容 |
| 标题 | 煮豌豆的热量 |
| 热量(100g) | 80-90千卡 |
| 主要营养成分 | 蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C |
| 适宜人群 | 减肥者、健身者、素食者 |
| 注意事项 | 控制糖分摄入,避免高油高糖烹饪 |


