白毫银针属于什么茶

【白毫银针属于什么茶】白毫银针是中国传统名茶之一，因其外形挺直如针、满披白毫而得名。它不仅在外观上独具特色，而且在茶叶分类中也占有重要地位。了解白毫银针的茶类归属，有助于更好地认识其品质和饮用方式。

一、

白毫银针属于白茶类，是白茶中的珍品。它以嫩芽为原料，采用自然萎凋和轻度干燥工艺制成，保留了茶叶的天然风味和营养成分。白毫银针色泽银白，汤色清澈，口感清新，具有独特的“毫香”和“清甜”特点。由于制作工艺简单，不经过发酵，因此白毫银针属于微发酵茶，与绿茶、红茶等其他茶类有明显区别。

二、表格展示

项目	内容说明
茶类	白茶（微发酵茶）
原料	一芽一叶或一芽二叶的嫩芽，以单芽为主
外形	芽头肥壮，满披白毫，形似银针
香气	清香高雅，带有明显的“毫香”
汤色	淡黄明亮，清澈透亮
口感	清爽甘醇，回甘明显
制作工艺	自然萎凋、轻度干燥，不炒不揉
产地	主要产于福建省福鼎市、政和县等地
适宜人群	适合喜欢清淡口感、注重养生的人群
储存方式	应密封、避光、防潮存放，可长期保存

通过以上内容可以看出，白毫银针不仅是一种优质的白茶，更是一种具有保健价值的饮品。如果你对白茶感兴趣，白毫银针是一个非常好的入门选择。