【夏威夷披萨的做法】夏威夷披萨（Hawaiian Pizza）是一道源自加拿大，但深受全球喜爱的披萨种类。它以甜咸结合的独特风味著称，主要配料包括火腿、菠萝和芝士。虽然有人对这种搭配持不同意见，但不可否认的是，它已经成为一种广受欢迎的美食选择。
以下是对夏威夷披萨做法的总结与详细说明：
一、制作夏威夷披萨的主要材料
| 材料 | 用量 | 作用说明 |
| 披萨饼皮 | 1个（约300g） | 基础，承载其他配料 |
| 番茄酱 | 适量 | 提供酸甜底味 |
| 马苏里拉芝士 | 150-200g | 融化后形成拉丝效果 |
| 火腿片 | 80-100g | 提供咸香口感 |
| 菠萝片 | 80-100g | 增加甜味与水果香气 |
| 橄榄油 | 少许 | 增加饼皮酥脆感 |
| 盐、黑胡椒 | 适量 | 调味用 |
二、制作步骤
1. 准备饼皮：将披萨饼皮放在烤盘上，刷一层橄榄油，放入预热好的烤箱中烘烤约5分钟，使其稍微定型。
2. 涂番茄酱：在饼皮上均匀涂抹一层番茄酱。
3. 撒芝士：在番茄酱上铺满马苏里拉芝士，确保覆盖整个饼面。
4. 放火腿：将火腿片均匀地铺在芝士上。
5. 放菠萝：最后将菠萝片摆放在火腿上，可以稍微重叠一些。
6. 再次烘烤：将披萨放入预热至220℃的烤箱中，烤约10-15分钟，直到饼边呈现金黄色，芝士完全融化。
7. 出炉冷却：取出后稍作冷却，再切片食用。
三、小贴士
- 如果喜欢更浓郁的芝士口感，可添加一些切达奶酪或帕尔马干酪。
- 菠萝可以选择新鲜或罐头，但建议使用新鲜菠萝，味道更清新。
- 若想让披萨更健康，可以用全麦饼皮代替普通饼皮。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出一道美味的夏威夷披萨。虽然它不是传统意义上的“正宗”披萨，但其独特的风味让人难以抗拒。尝试一下吧！
